Sastojci

Biskvit:

– 200 grama čokolade za kuhanje

– 250 grama margarina

– 200 grama šećera

– 6 jaja

– 5 žlica mlijeka

– 1 prašak za pecivo

– 200 grama brašna

Kokos flekice:

– 1 bjelanjak

– 50 grama šećera

– 100 grama kokosa

Priprema:

Rastopite margarin sa čokoladom i šećerom. Kad se ohladi dodajte jedno po jedno jaje, mlijeko i prašak za pecivo sa brašnom, te ulijte u namazan i brašnom posut protvan veličine 20×30 cm.

Bjelanjak istucite, dodajte šećer i kokos. Pravite kuglice od kokosa i stavljajte ih na biskvitnu smjesu, lagano utisnite pa stavite peći na 170 stupnjeva oko pola sata.

Izvor: coolinarika.com