Ovaj kolač s pravom je nazvan brzi kolač. Zaista je jednostavan, a ono što će vas oduševiti je to da se kolač ne treba peči niti se krema treba kuhati, potrebno je samo umutiti mikserom.

Sastojci:

– 300 gr jaffa keksa

– 400 gr petit keksa

– 200 ml kiselog vrhnja

– 0,5 l jogurta

– 1 vanilin šećer

– 8 žlica šećera

– 0,5 l vrhnja za šlag

Priprema:

Pomješajte kiselo vrhnje, jogurt, vanilini šećerom i šećer, a zatim toj smjesi dodajte kekse nalomljene na veće komade.

Oblikujte po želji, a zatim ostaviti u frižider da se ohladi i da keks upije tekućinu. Izmutite vrhnje za šlag i dodajte malo šećera.

Kada keks upije tekućinu i kolač se dovoljno se ohladi, izvadite ga iz frižidera, stavite šlag i ukrasite kolač.

Izvor: coolinarika.com